Qué observar. El presupuesto total de la película es de 700 millones. Su protagonista es Luis Gnecco, quien interpreta a Luca Varela, un personaje inspirado en Carlo Siri, el dueño de Antigua Fuente (ex Fuente Alemana), que lucha por salvar su negocio de la horda de violentistas que se tomaron las calles desde el 18-O. Su vida se está derrumbando. La cinta usará material documental que el director Daniel Vivanco grabó durante el mismo estallido que asoló al sector de Plaza Baquedano.
La izquierda exquisita. Así como toma distancia del 18-O, Vivanco cuestiona la visión de cineastas consagrados sobre el fenómeno, por ejemplo, Mi país imaginario, de Patricio Guzmán, que en Cannes fue aclamada. “Era una oda al estallido. Eso habla de la mirada política que tienen los festivales europeos sobre Latinoamérica. En general empatizan con la izquierda. En el caso de Guzmán es muy evidente ese punto de vista izquierdista. Hizo la película muy en caliente, muy encima y no sé si todavía estará de acuerdo con muchas cosas que dice en ese documental. Él filma muy bien, pero llega a un punto en que el discurso que él tiene sobrepasa a la propuesta artística. Pasa a ser propaganda, un panfleto”.
“La Fuente”. Vivanco dice que “la intención de fondo de La Fuente es lograr que aquellas personas que avalaron la violencia y participaron de ella, tengan la capacidad de ponerse en el lugar del otro. A veces el otro se termina transformando en un daño colateral como han dicho algunos. Ese costo marginal son personas de carne y hueso, son familias, proyectos de vida. Busco que la historia despierte algo de empatía”.
Nuevo local. Corrigiendo temas técnicos en el MUT. En eso está Carlo Siri hoy, a punto de abrir un nuevo local de Antigua Fuente en Tobalaba. Tiene doble capacidad del negocio de Alameda, con 73 asientos. “Por ningún motivo va a cerrar el de Alameda. Si cierro Alameda mis clientes no dejarían de protestar”, cuenta Siri.
Juan Diego Santa Cruz, crítico y empresario gastronómico: “Los influencers opinan bien de los restaurantes porque comen gratis”.https://t.co/VyF1IVvCcy
— Ex-Ante (@exantecl) October 6, 2024
Autor de numerosas casas, oficinas, centros deportivos, capillas, edificios, Gonzalo Mardones (69 años) es uno de los arquitectos chilenos más reconocidos de su generación. En esta entrevista expresa su decepción ante el manejo de la ciudad que han hecho diferentes gobiernos. “Es la ciudad, sin duda, la solución a casi todos nuestros grandes problemas”.
Allí tocaron grandes DJs locales y se hizo una de las primeras ferias de vinos independientes y varios eventos de poesía. Pero su continuidad está en duda porque el concejo de Providencia rechazó reponer su patente de alcoholes, pese a que el alcalde Jaime Bellolio lo apoyó. Vecinos alegan ruidos e incidentes.
El economista jefe para el Cono Sur de JP Morgan, Diego Pereira, cree que es de esperar una reducción del gasto del gobierno, quizás por encima del equivalente a US$ 1.000 millones. También sostuvo que el ajuste de la electricidad ha impactado de manera importante en el nivel inflacionario, “lo cual amerita cautela principalmente por el […]
Investigador del IES, doctorado en la Universidad de Oxford y autor de libros como “Sueños de Cartón” (Planeta), Pablo Ortúzar es un agudo analista de la política y la sociedad chilena. En esta entrevista, dispara contra la segunda administración de Bachelet y apunta a las debilidades de la izquierda.
Fueron precursores de la comida rápida, con locales emblemáticos en Apoquindo o en Viña. Pollo Stop expandió el consumo de pollo asado —y también frito—, llegando a ser parte de un grupo chileno, Unifood, que luego fue comprado por un fondo de inversión extranjera. Su logotipo se hizo famoso. Al no cumplir compromisos de pago […]