Qué observar. A fines de los 80 y principios de los 90, recorrer Bellavista a altas horas de la madrugada no constituía mayor peligro. Incluso adolescentes podían salir tarde de las presentaciones de Casa Constitución, después de ver alguna película de los Clash o de los Prisioneros, sin problema.
Actualidad. Ninguno de estos locales sobrevive. En lugar del Venezia hay una chillona fuente de soda cuya especialidad son las micheladas. Varios locales de esta cadena inundan el barrio con su mezcla de comida rápida y música estridente. A lo largo de Pío Nono se suceden las ofertas de sándwiches y bebestibles. La música fuerte satura el ambiente.
Constraste. Pese a todo, el barrio lucha por sacudirse de su malos días. En el sector de Providencia acaba de inaugurarse un proyecto llamado Terrazas de San Cristóbal, de 24 millones de dólares, un polo gastronómico con bares y restaurantes de buen nivel como Siete Negronis, Mit Burger y Ozaki.
Lo nuevo. Cristian Leyton es el gerente de Terrazas San Cristóbal. Ha estado detrás de proyectos similares en Plaza Ñuñoa e Iquique. Reconoce: “La decisión de construir este boulevard se tomó hace muchos años atrás, antes de que todos estos eventos cambiaron la cara al barrio. Hoy en día, las circunstancias actuales nos llevan a replantearnos un poco. Quisimos mejorar la propuesta gastronómica que había en el sector y traer al barrio sus mejores tiempos”.
Los negronis. El mismo optimismo tranquilo tiene Matías Peredo, socio y cofundador de Siete Negronis, que partió hace casi 10 años en Bellavista. “Nosotros sí conocemos el barrio”, asegura. “Este es un barrio que podríamos decir que es casi inmortal. Un barrio bohemio, que sigue recibiendo mucho turista. Lamentablemente, desde el estallido social han cambiado un poquito las cosas”.
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