Crónica: el cambio en la plaza Ñuñoa con la instauración de la “ley seca” (y el cierre de dos locales clásicos) 

Al igual que en Bellavista, tradicionales restaurantes son cambiados por lugares de comida rápida. En Plaza Ñuñoa multan a quienes beben en la vía pública, lo que ha bajado los delitos. Pero otra medida como nombrar Héctor Noguera a la calle Jorge Washington fue rechazada.

Qué observar. La Plaza Ñuñoa tiene su estilo orgulloso, ligeramente woke. Un letrero en la entrada de Las Lanzas, el icónico lugar donde se reunía la izquierda en los 90, da cuenta del tono quizá inamistoso: “CERRADO (o sea no se atiende… ¿entiende?)”. A las 12.30 de un viernes no hay nada abierto.

• El problema es que hay señales de convertirse en una nueva Bellavista. Dos restaurantes acaban de cerrar. Han dado lugar a cadenas de comida rápida como “Micheladas”, que han empezado a copar el sector con sus diseños chillones, de colores amarillos y verdes, con pasto y plantas de plástico, además de música tropical a todo volumen.

Tradición de barrio. De Niro era un clásico bar restaurante de comida italiana, hamburguesas y chorrillanas, un estilo ecléctico que se repite en la mayoría de los locales del sector. Una de las tendencias que se observa en el rubro gastronómico es una sobre oferta no necesariamente positiva: lugares que ofrecen sushi y churrascos, comida peruana y asiática.

• Otro caso es el de la conocida Cervecería HBH, hace 28 años ubicada en la comuna de Ñuñoa, que se declaró en quiebra. Los resabios del estallido y la pandemia fueron insalvables. “A pesar de los esfuerzos realizados, mi representado no ha logrado alcanzar los niveles de rentabilidad que tenía el negocio”, explicó su abogado, Gonzalo Espinosa.
• HBH, en Irarrázaval 3176, se adelantó a su época, abriendo sus puertas a las cervezas artesanales. Su primer local abrió en la ciudad de Temuco, en 1994. Tres años después, en 1997, se instaló en la comuna de Ñuñoa.
• Igual que De Niro, fue reemplazada por un local de comida rápida.

Política ñuñoína. Desde el regreso de la democracia, Ñuñoa ha tenido tres alcaldes humanistas y una del Frente Amplio; dos de RN, un DC y un independiente de centro derecha, el actual edil Sebastián Sichel. Se suele pensar que es un reducto de la cultura woke, y Sichel reconoce que ha debido enfrentar a cierto mundo de izquierda que no es fácil de tratar.

• “Cuando decidimos poner luces en la Plaza se quejaron de que podría afectar a los pájaros. Y cuando quisimos nombrar una calle como Héctor Noguera la izquierda se opuso de manera incomprensible”, dice Sichel.
• En efecto, Noguera tuvo una alta actividad en el Teatro de la UC, que queda frente a la plaza. Acá hizo interpretaciones históricas como el Rey Lear de Shakespeare en la versión de Nicanor Parra, dirigida por Alfredo Castro.

Destino urbano. “Antes la Plaza Ñuñoa era una zona roja, ya no. En general, los delitos han caído un 6%”, agrega el alcalde.

• Plaza Italia ha vivido cambios importantes en el último tiempo. Antes solía ser un centro de “carrete”, pero ahora le están cobrando multas a quienes beben en zonas públicas. Además, se ha abierto el Café Literario a la comunidad.
• Se pintó la Pérgola de la plaza, una acción no exenta de críticas. El arquitecto Sebastián Gray, de conocida tendencia izquierdista,  dijo que era horrible.
• Otra iniciativa es que se cierran las calles al lado de la plaza para que los restaurantes puedan usar las vías como terrazas los fines de semanas. Además se pintarán de blanco y negro algunas calles emblemáticas. Del 4 al 7 de diciembre, por lo demás, se realiza la Feria del Libro en la Plaza Ñuñoa.
• Un joven profesional, Leonardo Carrasco, descansando en el césped sobre la plaza, junto a su perro, cuenta que hay críticas, porque la Pérgola se usa como bodega pero antes allí se hacían recitales. “Es cierto que está más tranquilo. Antes venía mucha gente a tomar en la noche, ya no tanto”.

Lea también.

Toma de San Antonio: El gobierno postergaría plazo de desalojo para después de la segunda vuelta

 

Ver esta publicación en Instagram

 

Una publicación compartida por Ex-Ante (@exantecl)

Le podría interesar:

Dueño de hotel y restaurantes en Plaza Italia: “Demandamos al Estado por más de mil millones”

Ver en detalle ( 5 min. lectura)