Septiembre 2, 2025

Los planes de Cencosud para The Fresh Market tras adquirir el 100% de la firma estadounidense

Ex-Ante

En 2022, Cencosud ingresó al mercado estadounidense tras desembolsar cerca de US$ 676 millones para tomar el control del 67% de The Fresh Market. Fuentes ligadas a la empresa afirmaron que el holding de la familia Paulmann seguirá avanzando en la ejecución del plan de apertura de nuevas tiendas en Estados Unidos para llegar a 12 nuevas tiendas durante 2025.


Qué observar. Hace unos días se anunció que Cencosud adquirió el 100% de la cadena estadounidense de supermercados The Fresh Market, tras llegar a un acuerdo con AP VIII Pomegranate Holdings (Apollo).

  • La firma chilena compró el 33% restante por US$ 295 millones. Así alcanzaron la totalidad de las acciones de la compañía estadounidense.
  • En mayo de 2022, el holding de la familia Paulmann desembolsó cerca de US$ 676 millones para controlar el 67% de la supermercadista. Con esta primera transacción, el retailer nacional ingresó al mercado estadounidense, donde todavía no operaba.
  • Tras la adquisición del 100% de The Fresh Market, Rodrigo Larraín, gerente general de Cencosud, afirmó que ahora podrán “acelerar la integración completa de esta cadena a nuestras operaciones, potenciar sinergias y continuar generando valor sostenible en el largo plazo”.

Supermercados premium. The Fresh Market es una cadena de supermercados premium de especialidad fundado en 1982. Cuenta con 172 tiendas (100% arrendadas) a lo largo de Estados Unidos y su matriz está en Carolina del Norte.

  • En su sitio web, la firma señala que cuentan con “productos frescos y carnes y mariscos excepcionales hasta productos de panadería exclusivos y miles de opciones orgánicas”.
  • The Fresh Market también se centra en la venta de productos veganos y locales, con un enfoque adicional en alimentos preparados de alta calidad listos para comer o para cocinar.
  • Este año fue reconocida en el primer lugar en la categoría de Supermercados Especializados, Naturales y Étnicos en el ranking elaborado por la revista Newsweek.
  • Según los informes del segundo trimestre 2025 de Cenconsud, los ingresos en Estados Unidos fueron más de $ 523 mil millones, cerca de US$ 538 millones.
  • Este indicador mostró al país norteamericano como el tercer mercado más importante para Cencosud, sólo detrás de Chile y Argentina.
  • Estos países, registraron ingresos cercanos a los US$ 1.870 millones y US$ 898,1 millones, respectivamente.

Apertura de más supermercados. Fuentes ligadas a la firma chilena señalaron que para los negocios de The Fresh Market están enfocados en el plan de apertura de tiendas de supermercado, además de seguir potenciando el canal online que creció un 24,8% en el segundo trimestre de 2025.

  • A principios de año, la empresa anunció un plan de inversiones de US$ 610 millones, lo que significó un incremento de 16% respecto del plan anunciado en 2024.
  • Esto, contemplando la apertura de 24 nuevos supermercados en los países donde operan.
  • Solo en Estados Unidos han abierto 6 nuevas tiendas durante 2025 y se espera la apertura de otras 6 hasta fin de año.
  • Durante 2024, el retailer nacional abrió 28 tiendas nuevas de The Fresh Market en Estados Unidos.
  • Fuentes de la industria afirmaron que el holding de la familia Paulmann seguirá avanzando en la ejecución del plan de apertura de nuevas tiendas en Estados Unidos.
  • Agregaron que Cencosud está creciendo por apertura de nuevas tiendas de supermercados, venta online creciendo a doble dígito y same-store sales (ventas en la misma tienda) en torno a la inflación.

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