La expansión en Chile de los tradicionales helados artesanales argentinos Freddo

Fundada en Buenos Aires en 1969 por dos inmigrantes italianos, Freddo llegó a Chile en 2012. Actualmente, cuentan con 10 sucursales en el país y esperan acelerar su expansión al abrir cinco tiendas más en los próximos 18 meses.

10 sucursales en Chile. Hace más de una década Freddo cruzó la cordillera para expandir sus tradicionales helados premium artesanales, los cuales han ido ganando terreno en el mercado chileno.

• Actualmente, cuentan con 10 sucursales en Chile; cinco de estas se inauguraron desde mediados de 2024.
• En el país la empresa diversificó su portafolio de productos. Además de las heladerías, ofrecen productos de la marca en supermercados y aplicaciones de delivery.
• En su sitio web, se describen como “la marca líder en helado artesanal de Argentina, con más de 120 sucursales en todo el país”.
• La empresa cuenta con más de 200 locales en todo el continente, con presencia en Estados Unidos, Brasil y Perú.
• Para potenciar su aterrizaje en el país, la empresa argentina se alió con la reconocida agencia de marketing: Catch Chile.

Expansión. Freddo se instaló en Chile en 2012. Los negocios de la marca trasandina se concentran en la Región Metropolitana, donde se encuentran seis de las diez tiendas de la compañía en el país. Estas se ubican mayormente en centros comerciales o paseos urbanos.

• También, tienen dos puntos de venta en Concepción, una tienda en Linares, y, a mediados del 2025, inauguraron una sucursal en Iquique.
• En conversación con Ex-Ante, fuentes ligadas a la empresa detallaron que su plan de expansión en Chile contempla al menos cinco tiendas más en los próximos 18 meses.
• “Estamos trabajando fuerte en ello para llegar con nuevas propuestas a más clientes. Sabemos que al chileno le gusta mucho el helado, y queremos que prueben el nuestro”, detallaron.
• En el país esperan expandirse a la región de Valparaíso. Expresaron que, en esta zona, pretenden abrir una tienda Freddo full experience.

Más de 50 años de historia. Freddo nació como un negocio familiar, de la mano de los inmigrantes italianos Luis Aversa y Juan Guarracino, los cuales abrieron el primer local de la marca en 1969 en el corazón del barrio de Recoleta, en Buenos Aires.

• En 1998, tras años de una fuerte expansión en el país trasandino, las familias fundadores decidieron vender la marca al fondo de inversiones The Exxel Group.
• Además de Freddo, esta firma de inversiones también tuvo el control de Havanna, Mastercard y la reconocida marca de alimentos Fargos.
• Bajo la nueva administración la empresa siguió expandiéndose. Pero con la crisis argentina de 2001, comenzaron a generar pérdidas económicas y deudas financieras.
• Finalmente, Banco Galicia, que era el principal acreedor de la tradicional cadena de helados, tomó el control para evitar su quiebra total, con el objetivo de ponerla nuevamente a la venta para recuperar parte de su inversión.

Quién lidera. En 2004, pasó a las manos de su actual controlador: el grupo inversor Pegasus, liderado actualmente por el Jerónimo Bosch.

• El uruguayo Raúl Mandia es el director ejecutivo de Freddo desde marzo de 2018.
• Licenciado en contabilidad por el Northern Virginia Community College, de Estados Unidos, Mandia cuenta con más de 30 años de experiencia en contabilidad, marketing y operaciones.
• El actual líder de Freddo tuvo un largo paso por McDonald’s, donde trabajó por 17 años en áreas de finanzas, logística y gerencia general.
• Durante 10 años, fue el responsable de la estrategia comercial y de marketing de Arcos Dorados, franquiciado de la reconocida cadena de comida rápida para Latinoamérica y el Caribe.