La receta de la chocolatería suiza Lindt para multiplicar sus tiendas en Chile durante este año

La empresa proyecta ampliar su red durante los próximos años, apostando por un mercado donde el segmento premium sigue creciendo pese al alza internacional del precio del cacao y al menor dinamismo del consumo masivo. “El país cuenta con una economía estable y tiene un canal moderno bastante desarrollado”, señalan desde la firma.

Qué observar. Mientras el alza histórica del precio del cacao ha obligado a los fabricantes de chocolate a subir precios y moderar sus expectativas de crecimiento, Lindt decidió acelerar su apuesta por Chile. Según pudo confirmar Ex-Ante, la compañía suiza espera alcanzar entre 25 y 30 tiendas para el 2030, ampliando significativamente su presencia en el país.

• La compañía desembarcó formalmente en Chile a fines de 2024, cuando abrió su filial local y comenzó a operar una red de siete tiendas en Santiago y Viña del Mar.
• Además de Santiago y Viña del Mar, este año proyecta abrir nuevos locales en Concepción, Antofagasta y Temuco.
• La apuesta responde, según la compañía, al buen desempeño que ha tenido en el país y a un mercado que considera uno de los más atractivos de América Latina para el chocolate premium.
• “Chile es el mercado con mayor consumo per cápita de chocolate en la región, con 2.3 kilos por persona por año. Los chilenos conocen y valoran el chocolate, y son muy exigentes respecto a la calidad y variedad en la categoría”, comentan desde Lindt.
• Además, destacan que “el país cuenta con una economía estable y tiene un canal moderno (supermercados, tiendas de conveniencia) bastante desarrollado”.
• Ese diagnóstico explica que Chile sea uno de los tres países latinoamericanos donde la firma tiene una filial propia, junto con Brasil y México. Incluso, la empresa afirma que el país podría transformarse en una plataforma para futuras expansiones regionales.

El contexto. La expansión ocurre en un momento en que el mercado global del chocolate vive una presión inédita por el valor del cacao, que ha obligado a fabricantes de todo el mundo a subir precios. La compañía reconoce que el mercado global del chocolate se ha resentido por el contexto internacional y que la última temporada de Pascua fue más débil que la del año anterior.

• Sin embargo, en la firma aseguran que el segmento premium mantiene un comportamiento distinto. “En el segmento premium la situación es diferente y estamos creciendo rápidamente”, sostienen.
• La resiliencia de esa categoría también se refleja en los resultados globales de Lindt. Tras un crecimiento excepcional en 2025, superior al 12%, la compañía anticipa una normalización para 2026, con un alza de ventas de entre 4% y 6%, en línea con su meta histórica de crecimiento orgánico.

La competencia. En Chile, Lindt compite con chocolaterías premium como La Fête y Varsovienne, además de marcas internacionales como Ferrero y Storck que tienen una fuerte presencia en supermercados.

• La estrategia de la firma apunta a diferenciarse no solo en el mercado de regalos, sino también en el consumo cotidiano. Para ello combina tiendas propias con supermercados y pone el foco en un modelo “del grano a la barra”, controlando toda la producción y ampliando la oferta para consumo personal y para compartir.